«Пельмень-шоу» в Калашурском клубе

30 января, в рамках празднования «Всемирного дня пельменя» в деревне Калашур впервые провели веселый праздник пельменя, который организовали сельский дом культуры и сельская библиотека. В деревенском клубе на мероприятие «Пельмень-шоу» собрались истинные любители этого вкусного и ароматного блюда.

Пельмени — самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. Эта способность к метаморфозам делает пельмени особенно интересными.
Ведущие познакомили зрителей с интересной историей пельменя. Немногие знали, что за право называться кулинарными изобретателями этого легендарного блюда борются финны, китайцы, итальянцы и чилийцы. По мнению большинства гостей, это не имеет никакого значения в сравнении с вкусовыми качествами русских пельменей – они признаны самыми лучшими! Подтверждением этого стали выступления участников конкурса «Пельмень-шоу». В своих презентациях конкурсанты посвятили этому блюду стихотворения, частушки, песни.

А чтобы попробовать на вкус это замечательное блюдо, конкурсанты приготовили пельмени и вареники из 6 разных начинок. Кульминацией праздника стал игровой марафон «Вкусный фейерверк». Это давняя традиция, которую мы решили вспомнить. В пельмень закладывают «сюрприз» – необычную начинку: перец, монетку, можно просто пересолить. Кому попадется, тому – счастье. Пельмень просто из теста – к счастью, с зеленью – к хорошему урожаю, сладкий пельмень – к любви, с монеткой – к богатству.

Участники также узнали много секретов приготовления вкусных пельменей, и, конечно же, поделились своими рецептами. Ансамбль «Чебер апайес» исполнили красивые песни. Анисимова Е.В. прочитала свое авторское стихотворение, посвященное пельменю.
Мероприятие получилось веселым и по-домашнему уютным. Никто не ушел голодным, каждый смог отведать пельменей.

Елена Северьянова, библиотекарь Лутохинской библиотеки